和歌山・高野山麓のお米を主役に。独自製法で焼き上げるグルテンフリー米粉パン専門店「結Musubi」。

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恋の米粉ワッフル(3枚入り)【グルテンフリー・合鴨農法自然栽培恋野米使用・白砂糖不使用】

1,000円(税込)

定価 1,034円(税込)

購入数
恋の米粉ワッフル(プレーン)3枚入

外はさくっ。中は、もっちり。
この食感を出すために、米粉の配合と焼き加減を何度も見直しました。

米粉100%の生地はとても繊細。
水分量や油分量、混ぜ方や焼成温度のわずかな違いで、
食感は大きく変わります。

特に「外の軽いさくさく感」と
「中のもっちり感」を両立させることは簡単ではありません。

何度も試作を重ね、
やっとたどり着いたバランスです。

使用しているお米は、
和歌山県橋本市恋野地区。
新規需要米契約をしている生産者・大西さんが
合鴨農法・自然栽培で丁寧に育てた「恋野米」。

農薬や化学肥料に頼らず、
手間ひまをかけて育てられたお米です。

お米が美味しいと、ワッフルも美味しい。

白砂糖不使用。
ほんのりやさしい甘さとコク。
お米だから満腹感がありながら、体にもやさしい一枚です。

朝食にも、おやつにも。
毎日のご褒美にどうぞ。

【商品詳細】

■ 内容量
3枚入り

■ サイズ
1枚 約70g
直径 約9cm

■ 賞味期限
冷凍保存で1ヶ月

■ 保存方法
−18℃以下で保存してください

■ 発送
クール便(冷凍)


◆美味しい食べ方◆

凍ったまま電子レンジ600Wで約50〜60秒温めてください。
さらにトースターで3〜4分焼くと、外はサクッと仕上がります。もしくは、
自然解凍後さらにレンジ600Wレンジで20〜30秒温めるとフワフワになります。

※解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。

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