和歌山県高野山の麓で育ったお米でグルテンフリー商品の企画・製造・販売をしている「結(むすび)」です。

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結玄米フォカッチャが新登場!



ついに発売!! 玄米だけで作ったサクサクの玄米フォカッチャ登場です♪
和歌山県産の自然栽培玄米を必要な分だけ製粉会社で玄米粉にしてもらい作っています。
このフォカッチャは、この4月からグルテンフリー専門店カフェころーれ@cafe.colore を運営する和福祉会さんにグルテンフリーの工房で委託製造してもらっています。
冷凍のまま、トースターで6.7分。
しっかり焼き色がつくまでトーストしてください。
玄米ならではの風味とサクサク感がクセになります。
シンプルな材料だからこそ、食べ方もシンプルに。




さらに「100%玄米ミニ食パン」も改良を重ね、さらに美味しくなりました!!

玄米粉を100%使って作る玄米100のパンは、農薬、添加物不使用。



結 Musubiでのお買い物を引き続きよろしくお願いいたします(*^^*)