和歌山県高野山の麓で育ったお米でグルテンフリー商品の企画・製造・販売をしている「結(むすび)」です。

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中麺「結めん」米粉中麺4個セット【グルテンフリー】

1,080円(税込)

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結めんの中麺


7大アレルゲン

和歌山県産〈高野山麓コシヒカリ〉のお米を使用した『グルテンフリー』の米粉麺です。
結めんのこだわりは、ご飯として美味しい厳選したお米を農家さんより仕入れ、麺として加工している贅沢な商品です。
添加物無。小麦を含む7大アレルゲンを一切除去しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
お好みで様々なメニューにアレンジできます。

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1袋4食入り
原材料:米粉(和歌山県産・高野山麓コシヒカリ)、馬鈴薯澱粉
賞味期限:2カ月
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【みんなが食せる安心・安全でおいしい『結めん』の特徴】

その1 『結めん』はグルテンフリー
小麦粉やライ麦などに含まれるタンパク質の一種であるグルテンを過剰に摂取すると胃腸への負担が高まります。
米にはたんぱく質の一種であるグルテンが含まれていないことから、ダイエットに有効であるといった事例も見聞きされます。

その2 『結めん』はアレルギー対応食品
結めんは、食品衛生法表示義務のある7大アレルゲン成分(エビ、カニ、小麦、そば、落花生、乳、卵)を一切使用していないので、これら食物アレルギーをお持ちの方にも安心して召し上がっていただけます。

その3  塩分控えめの健康志向食材
結めんは、かん水や食塩を一切使用していないので、塩分を控えたい方・高血圧の方・高齢者の方には優しい食材です。

その4  おいしさの秘密は食感
2分間茹で、流水で〆ることで腰の強い「しこしこ」「もちもち」の食感が味わえます。
主原料は、お米ですので、どのような食材ともよく合います。




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