第3回 結Musubi Food Studio
パティシエ直伝！グルテンフリー＆ヴィーガン 桃のタルト
― プロの技を学びながら、からだにやさしく楽しむ 初夏のご褒美 ―
第3回 結Musubi Food Studioは、
グルテンフリースイーツ専門店「Lagom」オーナー＆パティシエ
谷口 亮太 氏をお招きし、
グルテンフリー＆ヴィーガンの桃のタルトを学ぶ特別レッスンを開催いたします。
みずみずしい旬の桃をたっぷり使用した、
見た目にも華やかな桃のタルト。
桃の技を学びながら、
からだにやさしいスイーツの魅力を体験していただけます。
■内容
- グルテンフリー＆ヴィーガン 桃のタルトデモ＆学び
- プロならではの美しい仕上げ方
- 素材選びや美味しく作るポイント解説
■試食
桃タルト1カット
結パン2種（軽食）
ドリンク付き
■プチプレゼント
グルテンフリー＆ヴィーガン ガレットサレ
【講師プロフィール】
Lagom オーナー＆パティシエ
谷口 亮太 氏
パティシエ歴18年。
グルテンフリースイーツ専門店を運営し、
身体にやさしく、美味しく、美しいスイーツ作りを追求。
Instagram：@lagom_sweets_labo
【日時】
6月19日（金）10:30〜13:00
【参加費】
5,300円（税込）
【定員】
15名
【会場】
cafe結Musubi
グルテンフリー米粉パン専門店＆Cafe結Musubi
※人数が集まり次第、締め切らせていただきます。
旬の桃だからこそ味わえる、
この時期だけの特別なグルテンフリースイーツ。
「小麦を使わなくても、こんなに美味しいんだ」 そんな驚きと感動をぜひ体験してください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
